Paso1: Con la ayuda de un mortero ponemos los ajos, la pimienta y los machacamos bien para incorporarlos a un bol con el jugo de naranja, la soja y el aceite de oliva, mezclamos bien para incorporar los ingredientes y dejamos reposar para resaltar el sabor. Paso 2: Ponemos el salm贸n en una fuente para el horno y vertemos la mezcla que tenemos
45min. 20 votos隆Val贸rala! Ingredientes para 4 personas. 4 lomos de salm贸n de unos 200 g cada uno con su piel limpia y sin escamas. 4 cucharadas soperas de miel. 4 cucharadas soperas de mostaza a la
Salm贸nal horno con verduras. Otra opci贸n f谩cil y saludable para cocinar el salm贸n fresco es en el horno con verduras. Precalienta el horno a 200掳C. Coloca el salm贸n y las verduras de tu elecci贸n (como zanahorias, calabaza, cebolla y pimiento) en una bandeja para horno. Roc铆a con aceite y sazona con sal, pimienta y hierbas arom谩ticas.
Instrucciones 1. Calienta el horno, ajustando la opci贸n de gratinador (broiler). 2. Engrasa levemente un molde para horno y acomoda sobre este los filetes de salm贸n. 3. Sazona el pescado con sal y
Tiempototal 30 m. Elaboraci贸n 5 m. Cocci贸n 25 m. En una sart茅n muy caliente doramos los filetes de salm贸n de la parte de la ventresca, durante dos minutos por cada lado, apagando despu茅s y
Elpur茅 puede acompa帽ar al salm贸n al horno o a la plancha, A帽ade una pizca de sal. Deja la comida en el horno durante 10 minutos y, pasado este tiempo, ret铆ralo y s铆rvelo a tu gusto.
Crudo cocido, curado en sal, ahumado, al horno el salm贸n es ese producto maravilloso que se puede cocinar de much铆simas maneras y ser delicioso en todas las recetas. M谩s all谩 de la preparaci贸n y las formas de aderezarlo, los m茅todos de conservaci贸n y cocci贸n hacen de este, un pescado que vale la pena incluir en los men煤s
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salmon a la sal al horno
